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早くも我が家ではスナップエンドウが実っています
投稿日 2020年3月12日 20:53:36 （ゴールデンレトリバー）
今日も我が家のゴールデンレトリバー
前から読んでも後から読んでも「おれはれお」のれお君のブログに来ていただきありがとうございます。
ゴールデンレトリバーのれお君と花の写真だけのブログですが、最後までご覧いただければ幸いです。(^O^)
今日の我が家のゴールデンレトリバーれお君ブログは庭のスナップエンドウです。
昨年の夏に朝顔が咲いていたネットを利用して秋にスナップエンドウの種まきをしました。
暖冬のため背丈が１メートル近くになって花が次から次に咲いてもう実っています。
スナップエンドウを我が家では茹でてそのまま何もつけずに食べます。甘くておいしいです。れお君も大好きでよく食べます。
塩茹での方が美味しいと思いますが、我が家はれお君優先で塩入れないで茹でています。この方が血圧にも優しいです。
スーパーなどで春先によく見かける美味しそうなエンドウ豆。よくみると名前がスナップエンドウとスナックエンドウの2つありますが見た目は全く同じように感じるでしょう。
スナップエンドウとスナックエンドウの違いはどこにあるのでしょうか。
スナックエンドウは日本で付けられた名前です。 これはスナップエンドウの種を販売するときに種苗会社として有名な「サカタのタネ」がスナックエンドウという名前をつけて種苗を売り出したことに由来します。
スナップという単語が日本ではあまり馴染みがなく、軽食という意味のスナックの方が一般受けして覚えやすいということからつけられました。
スナックエンドウという名前は、スナップエンドウの種苗を日本で販売するときに、種苗会社が付けたいわば「商品名」です。
例えば救急絆創膏のことをバンドエイドと呼んだりサビオと呼ぶ地域もあります。そのような俗称として広まったのがスナックエンドウです。 元々は同じスナップエンドウを差す言葉なので、違いは名前だけということになります。
参考暮らし～のさん
Source: れお君と庭の花～fromたけちゃんマン
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